ชนเผ่าในไซบีเรีย กับวัฒนธรรมการกินดื่มเลือดสดๆและเนื้อสดๆ

ชนเผ่าในไซบีเรีย กับการกินดื่มเลือดสดๆ เนื้อสดๆ

เพื่อนๆ เห็นภาพแล้ว คงกลืนข้าวไม่ลงใช่มั้ย? กินเข้าไปได้อย่างไร (⊙＿⊙)

ถึงวัฒนธรรมการกินของดิบๆ จะมีอยู่ในทุกสังคมทั่วโลก แต่กลุ่มคนที่ยังคงความเป็นเอกลักษณ์แบบดั้งเดิมเอาไว้ได้อย่างครบถ้วน เท่ากับชนเผ่าเร่ร่อนแห่งทุ่งน้ำแข็งไซบีเรียที่อาศัยอยู่ในเขตปกครองตัวเอง Yamalo ของรัสเซียที่แม้พวกเขาจะเปิดรับวัฒนธรรมต่างๆ จากโลกภายนอกมากขึ้น

ช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลอง

แต่อาหารการกินของพวกเขาก็ยังไม่แตกต่างไปจากที่บรรพบุรุษของเขาเคยกินมาสักเท่าไรไม่ว่าจะเป็นการกินกวางเรนเดียร์ที่ฆ่าและถลกหนังสดๆ หมาดๆ แบบในภาพ

ถึงบางคนจะเห็นว่าน่าสะอิดสะเอียนเกินจะรับได้ แต่การกระทำของพวกเขาล้วนแต่มีเหตุผลเพราะการได้ดื่มเลือดสดๆ และกินเนื้อดิบๆ จากสัตว์ที่เพิ่งตายนั้น ทำให้พวกเขาได้รับสารอาหารแบบเต็มเม็ดเต็มหน่วย ทั้งยังได้ทั้งความชื้นและวิตามินจากเลือดสดๆ

หลายคนอาจสงสัย ว่ากวางทั้งตัวจะกินกันหมดหรือไม่ แน่นอนว่าคงเป็นไปได้ยากถ้ากินกันแค่ภายในครอบครัว แต่เนื่องจากคนกลุ่มนี้อาศัยอยู่รวมกันเป็นครอบครัวขนาดใหญ่และบางครั้งก็อยู่ด้วยกันหลายครอบครัว ดังนั้นการล้มกวางหนึ่งตัว ย่อมหมายความว่ามีอีกหลายท้องที่จะได้อิ่มและต่อให้กินกันไม่หมดจริงๆ ทุกอย่างบนดินแดนแห่งนี้ย่อมไม่มีอะไรสูญเปล่า เพราะพวกเขามีวิธีแปรรูปอาหารไว้เก็บเป็นเสบียงขณะเดินทาง หรือเมื่อต้องเผชิญกับฤดูกาลสุดหฤโหด

ส่วนเศษกระดูกและเขาสัตว์ก็ยังสามารถนำไปขายหรือเปลี่ยนเป็นข้าวของเครื่อง

แหล่งสารอาหารที่หลายคนเบือนหน้าหนี

สีหน้าของเด็กๆ ที่ยิ้มแย้มแจ่มใส ไม่มีท่าทีของความโหดร้ายแม้แต่น้อย นั่นคือสัญลักษณ์ที่แสดงให้เห็นว่าพวกเค้าต้องทำแบบนี้ เพื่อดำรงชีพนั่นเอง

ความอร่อยของเลือดสดๆ อยากรู้ว่าอร่อยขนาดไหน ก็ดูจากสีหน้าของชายหนุ่มคนนี้ได้เลย

เด็กน้อยกับอาหารมื้อใหญ่

เจ้าตัวเล็กก็กำลังอร่อยกับเนื้อเรนเดียร์ดิบๆ สดๆ ที่ให้พลังงานได้อย่างยิ่งยวด

เลือดอุ่นๆ เข้ากับบรรยากาศหนาวๆ ได้ดีมาก

 ความสุขเล็กๆ ของเด็กน้อย ในพื้นที่เยือกแข็ง

เนื้อเรนเดียร์สดๆ คงอร่อยกว่าขนมหวานของคนในเมืองมากมาย

ผู้ชายนักล่าของชนเผ่า

บ้านอันแสนสุข ที่ทำมาจากผืนหนังของเรนเดียที่พวกเค้าใช้เป็นอาหารนั่นเอง ผืนหนังช่วยป้องกันความหนาวได้เป็นอย่างดี

ฝูงกวางเรนเดียร์ ที่พวกเค้าเลี้ยงเอาไว้เพื่อกิน