ตำนานสุราไทยที่ถูกลืม และ สุรายี่ห้อแรกของไทย

ตำนานสุราไทยที่ถูกลืม และ สุรายี่ห้อแรกของไทย

        เหล้าพ่อโขง เป็นเหล้าไทยเก่าแก่ที่ผลิตขึ้นในช่วงประมาณปี พ.ศ. 2484-2490 โดยบริษัทเหล้าไทยนครนายก จำกัด โดยใช้แม่น้ำโขงอันยิ่งใหญ่เป็นแรงบันดาลใจในการตั้งชื่อ เหล้าพ่อโขงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม ได้รับความนิยมอย่างมากในยุคสมัยนั้น เห็นได้จากภาพโฆษณาเหล้าพ่อโขงที่ปรากฏในนิตยสารและสื่อต่างๆ มากมาย

        อย่างไรก็ตาม เหล้าพ่อโขงได้หายไปจากตลาดอย่างไม่มีร่องรอยในช่วงประมาณปี พ.ศ. 2500 สาเหตุของการหายไปของเหล้าพ่อโขงนั้นยังไม่เป็นที่แน่ชัด บ้างก็ว่าเกิดจากการที่เหล้าพ่อโขงมีรสชาติที่เข้มข้นเกินไปจนไม่เป็นที่นิยมของผู้บริโภคในยุคนั้นแต่ถึงอย่างนั้นก็ยังไม่มีข้อมูลที่ชัดเจน

สุราแม่โขง เป็นสุราสียี่ห้อแรกของประเทศไทย

        สุราแม่โขง เป็นสุราสียี่ห้อแรกของประเทศไทย เป็นสุราปรุงพิเศษ 35 ดีกรี เริ่มผลิตใน พ.ศ. 2484 ที่โรงงานสุราบางยี่ขัน ปากคลองบางยี่ขัน ริมแม่น้ำเจ้าพระยาฝั่งตะวันตก ตำบลบ้านปูน อำเภอบางกอกน้อย จังหวัดธนบุรี ผลิตจากอ้อยและข้าวเป็นหลัก ผ่านกรรมวิธีการหมัก กลั่น และผสมสมุนไพรหลายชนิด ทำให้มีสีเหลืองทอง กลิ่นหอม รสชาตินุ่มนวล

        สุราแม่โขงนิยมดื่มเป็นเครื่องดื่มค็อกเทล เช่น มาร์ตินี่ ม็อกเทล โซดา น้ำผลไม้ เป็นต้น นอกจากนี้ยังนิยมดื่มแบบเพียวๆ กับอาหารไทยหรืออาหารทะเล อีกทั้งยังเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในประเทศไทยมานานกว่า 80 ปี ได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ

ข้อมูลจำเพาะของสุราแม่โขง

• ประเภท: สุราปรุงพิเศษ
• สี: สีเหลืองทอง
• กลิ่น: หอมสมุนไพร
• รสชาติ: นุ่มนวล
• แอลกอฮอล์: 35%

ประวัติความเป็นมาของสุราแม่โขง

        สุราแม่โขงเริ่มผลิตขึ้นครั้งแรกใน พ.ศ. 2484 โดยกรมสรรพสามิต เพื่อทดแทนการนำเข้าสุราจากต่างประเทศ ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว เนื่องจากมีรสชาติที่แตกต่างจากสุราทั่วไปในสมัยนั้น ที่เป็นสุรากลั่นจากข้าวเหนียวหรือข้าวจ้าวเพียงอย่างเดียว ใน พ.ศ. 2515 สุราแม่โขงได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ คือ สุราแม่โขง 40 ดีกรี เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่ต้องการดื่มสุราที่มีแอลกอฮอล์สูงมากขึ้น

ปัจจุบัน สุราแม่โขงมีผลิตภัณฑ์หลากหลาย ครอบคลุมทั้งสุราสีขาว สุราสี และสุราผสม เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในประเทศไทย ได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ