วุ้นลำไยปีโป้

ช่วงนี้ลำไยออกมาสู่ตลาดเยอะมาก หลายคนก็คงจะเบื่อกับลำไยรูปแบบเดิมๆ มาวันนี้ จขกท จะนำเสนอ วุ้นลำไยหลากสี ลูกโตๆ สีสันชวนลิ้มลอง ส่วนวิธีทำนะเร๊อะ!!!! แสนจะเรียบง่าย ไม่มีขั้นตอนที่ยุ่งยาก เป็นวุ้นลำไยแบบฉบับเร่งด่วนจี๊ เพราะไม่ต้องเสียเวลาต้มวุ้น ผสมสีวุ้นอีกต่อไป เริ่มกันเลยดีกว่าเนอะ 


          ส่วนประกอบ
- ลำไย
- ปีโป้ เลือกสีสันตามใจชอบ

          วิธีทำ

- ขั้นแรก แกะเปลือกลำไย แล้วคว้านเอาเมล็ดออก แต่ จขกท ไม่มีมีดคว้านผลไม้ เลยใช้มีดปลายแหลมแซะๆเอาเมล็ดออกมา เบาๆมือนิดนึงเนอะ ไม่งั้นลำไยช้ำแน่ๆค่ะ


- นำปีโป้ไปใส่ในภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ เปิดไฟ 800 วัตต์ เอาเข้าสักสามสิบวินาที แล้วลองเช็คดูว่าปีโป้ละลายเป็นน้ำหมดหรือยัง ถ้ายังก็เอาเข้าไปอีกครั้ง จับเวลาเท่าเดิม ข้อระวัง อย่าใช้เวลานานเกินไปไม่งั้นปีโป้อาจจะไหม้ได้ 


- เมื่อได้ปีโป้ที่ละลายเป็นน้ำแล้ว ก็รีบตักใส่ในลูกลำไยที่เราเตรียมไว้ ขอย้ำว่ารีบๆเลยนะค่ะ เพราะปีโป้จะแข็งตัวเร็วมาก 


- หลังจากรอให้ปีโป้กะลำไยเซ็ตตัวในเวลาไม่เกินสองนาที เราก็จะได้วุ้นลำไยที่สุดแสนจะเฟอร์เฟ็ค ไว้ทานเป็นของว่าง หรือจะทำเป็นของขวัญให้คนพิเศษในโอกาสต่างๆก็ได้ค่ะ จขกท คอนเฟิร์ม อิอิ 

ป.ล. วันนี้ จขกท ลองทำเค้กผลไม้ปีโป้ ได้ผลงานเป็นที่น่าพอใจมากๆค่ะ เผื่อตอนนี้อาจจะมีใครเบื่อๆลำไย รับไว้พิจารณาสักเมนูน๊า