“นิวเดลี ดิวตี้ ฟรี” ค็อกเทลที่ให้ความสดชื่นซาบซ่านถึงทรวง

เครื่องดื่มเปี่ยมด้วยไอเดียจาก ชาร์โคล มิกโซโลจี (Charcoal Mixology) นอกจากรูปแบบการเสิร์ฟที่น่าประทับใจแล้ว รสชาติยังโดดเด่นชวนให้คุณลิ้มลองซ้ำๆ แบบไม่รู้เบื่อ

เรื่อง : สุธาทิพย์ อักกะมานัง  
ภาพ : จรัญญา ทองมีเพชร 

“นิวเดลี ดิวตี้ ฟรี”  พร้อมเสิร์ฟทุกท่านอย่างเก๋ไก๋ในถุงดิวตี้ฟรี บาคาร์ดี้สุพีเรีย ผสมน้ำหวานบริสุทธิ์จากผึ้งในไร่ชา เผ็ดร้อนด้วยพริกอินเดีย พร้อมเนื้อมะม่วงอินเดียสด มะนาวจากชาวสวนทางภาคใต้ และโซดาน้ำแตงโมแบบโฮมเมด  

สิ่งที่ต้องเตรียม
1. น้ำมะม่วง 30 มิลลิตร
2. น้ำผึ้งเผ็ด 30 ซีซี /1 ออนซ์ (พิเศษจากทางร้าน)
3. ไรซ์ รัม 45 ซีซี /1.30 ออนซ์
4. น้ำแตงโม 30 ซีซี /1 ออนซ์ (อัดก๊าซ CO2)
5. เนื้อมะม่วงสุก 30 ซีซี /1 ออนซ์
6. โซดา

วิธีผสม
1. ใส่เนื้อมะม่วงสุก 30 ซีซี /1 ออนซ์ลงในแก้วแล้วตำด้วยสากไม้เบาๆ
2. เทส่วนผสมรวมกันทั้งหมดลงในแก้วที่มีเนื้อมะม่วง น้ำมะม่วง, น้ำผึ้ง, ไรซ์ รัม, น้ำแตงโม แล้วคนให้เข้ากัน
3. เตรียมแก้วค็อกเทลใส่น้ำแข็งบดแล้วเทน้ำที่ผสมลงในแก้วตามด้วยน้ำแตงโมราดด้านบนและใส่น้ำโซดาเล็กน้อย
4. ใส่เนื้อมะม่วงหั่นยาวหนึ่งชิ้นเพื่อเป็นการตกแต่ง

**ความพิเศษของเครื่องดื่มคือ ทำให้รู้สึกสดชื่นด้วยรสชาติที่แตกต่างซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของชาร์โคลผสมผสานกับผลไม้สดและน้ำผึ้งเผ็ดให้รสสัมผัสที่เผ็ดเล็กน้อยพร้อมกับน้ำแตงโมอัดก๊าซ CO2 เพื่อความซาบซ่า ถ้าอยากลิ้มรสชาติแบบออริจินัลไปชิมกันได้ที่ ห้องอาหารชาร์โคล ทันดูร์ กริลล์ & มิกโซโลจี ชั้น 5 เฟรเซอร์ สวีทส์ สุขุมวิท ซอย 11